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Assaggi di Teatro [2016-17] Torino

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Regali Rassegna stampa
Indice Le favole in tavola

Opere teatrali classiche, moderne e contemporanee tratte dal cartellone del Teatro Stabile Torino sono interpretate da ASSAGGI DI TEATRO con i talentuosi chef (in ordine di apparizione) Marcello Trentini (Magorabin, Torino), Giovanni Grasso e Igor Macchia (La Credenza, San Maurizio Canavese), Marco Rossi (La Mugnaia, Ivrea), Christian Milone (Trattoria Zappatori, Pinerolo), Anna e Claudio Vicina (Casa Vicina per Eataly, Torino). Ne nascono squisite performance di Food Art, attraverso le quali scoprire e assaporare il Teatro in modo nuovo. Le ideazioni culinarie possono anche essere gustate nei ristoranti degli chef per l’intero periodo delle rappresentazioni (Calendario>) e si possono cucinare a casa seguendo le ricette d’autore donate dai maestri della cucina e pubblicate sul web. +++++++++++++++++++ Coccole gourmet sono riservate a spettatori e gourmand a coloro che a cena presentano il biglietto del teatro +++++++++++++++ Per essere aggiornati su novità e iniziative, è possibile iscriversi alla Newsletter newstorino@assaggiditeatro.it ++++++++++++++++++++++++++++ Il progetto, ideato dalla giornalista Maria Luisa Basile, è realizzato da Roma gourmet in collaborazione con Fondazione del Teatro Stabile di Torino, con il patrocinio di Regione Piemonte, Città metropolitana di Torino, Città di Torino, nell’ambito di Contemporary Art. ++++++++++++++ Per sostenere il progetto con donazioni o sponsorizzazioni, scrivere a newstorino@assaggiditeatro.it

…Promotori
Ucci ucci sento odor di regalucci. Ecco cosa riservano ASSAGGI DI TEATRO e gli CHEF agli appassionati di teatro
Patrocini
…Nell’ambito di

 

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“Non si mangiava più in cucina come sempre, ma nel salotto da pranzo come le domeniche, con una bella tovaglia e le migliori stoviglie; e invece di buttar giù in fretta e furia il boccone, si mangiava con agio…” Palazzeschi, Sorelle Materassi
gennaio 2017
Sorelle Materassi
di Aldo Palazzeschi
chef interprete
Marcello Trentini
ristorante Magorabin
Risvegliamo con un trittico sensuale e goloso le passioni sopite delle protagoniste
febbraio 2017
Tony Pagoda/Ritorno in Italia di Paolo Sorrentino
chef interpreti
Giovanni Grasso
e Igor Macchia

ristorante La Credenza
Una lasagna per far ottenere a Tony Pagoda un invito alla tavola di Frank Sinatra
marzo 2017
Giulio Cesare
di William Shakespeare
chef interprete
Marco Rossi
ristorante La Mugnaia
Reinterpretiamo in chiave contemporanea la salsa amata dagli antichi romani: il garum
aprile 2017
Ritratto d’Italia
di Giacomo Leopardi

chef interprete
Christian Milone
rist. Trattoria Zappatori
Ai vizi che non cambiano opponiamo sapori della tradizione con un gusto nuovo
maggio 2017
Il nome della rosa
di Umberto Eco
chef interpreti

Claudio e Anna Vicina
rist. Casa Vicina Eataly
Una rosa è una rosa è una rosa, anche se non è un fiore
mettiamo le favole in tavola
Mettiamo le favole in tavola Scoprite le nostre versioni gourmet delle favole Cenerentola, Hänsel e Gretel, Peter Pan, Pinocchio
+ Le fotografie dei piatti sono di Brillante-Severina © Roma gourmet, riproduzione vietata
+ Per il piatto di Marcello Trentini si ringrazia © Magorabin
+ Per il piatto di Giovanni Grasso e Igor Macchia si ringrazia © La Credenza
+ Per il piatto di Marco Rossi si ringrazia © La Mugnaia
+ Le fotografie relative alla cultura teatrale sono attinte dal sito del TST o dal web e rielaborate; rimaniamo a disposizione per eventuali correzioni

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Salvo dove diversamente indicato, testi e fotografie sono di Roma-gourmet ©

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Assaggi di Teatro

Cucina creativa e Teatro

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Affinità elettive

L’Arte incontra la Cucina d’autore

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Sguardi

Storie d’erranza

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Favole in tavola

Favole in versione golosa

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Aforismi gourmand

*Se t’inganno, prego el
cielo de perdere quello
che gh’ho più caro:
l’appetito.
* Arlecchino
servitor di due padroni

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Lo chef e la Luna

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I carciofi di Caravaggio

Viaggio gourmet
fra vita e opere
di Michelangelo
Merisi
detto
Caravaggio

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Articoli in abbonamento

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Pensiero di Vino

il vino mantiene
l’impronta del
legno in cui è
invecchiato

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Scaffale gourmet

il piacere
del testo goloso

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Piccoli musei

piccoli musei
grandi emozioni

 

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Miscellanea

Miscelannea di articoli e luoghi

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Asian Think

I migliori ristoranti di Cucina Asiatica contemporanea

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Chef’s anatomy

Interviste a *cuochi
e cuoche*

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Puntarelle tempestose

Roma gourmet non acquista nè consuma alcun alimento o bevanda la cui pubblicità strumentalizza il corpo delle donne, offendendone la dignità