La Luna e i gourmet
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In ogni tempo / immutato è nel cielo / il chiarore della luna, / mille e mille forme / hanno (invece) le nuvole [Abate] Fare click sulle fotografie per scoprire i piatti “lunari” degli chef |
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La Luna ha ispirato il calendario che regola i ritmi dell’agricoltura, gli studi di astronomia (Tolomeo, Copernico, Keplero, Galilei, Newton), leggende, miti (dee lunari erano Selene, Artemide, Ecate… |  |
| …la dea cinese Chang’e, la figura mitologica di Lilith, la ribelle associata in astronomia alla Luna nera). Ispira la musica (dai Claire de Lune di Chopin a The dark side of the moon dei Pink Floyd)… |
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... la poesia e la letteratura (Ariosto, Bergerac, Verne, Leopardi, Pirandello, Calvino, H.G. Wells): essendo un mondo affascinante quanto inaccessibile, l’umanità ha iniziato presto a esplorarlo con la fantasia. |  |
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| In ogni civiltà alla Luna si associa alla fecondità ma anche alla duplicità e all’ambiguità: vicina ma irraggiungibile, pura ma sensuale… |
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…vergine ma feconda, scura ma eterea, fredda ma anche maternamente protettiva… La Luna è cambiamento e perciò si attribuivano al suo potere, i mutamenti… |
| …di umore (l’epilessia era chiamata “mal di Luna” perchè considerata soprannaturale e attribuita al potere lunare). Nel pensiero cinese la Luna incarna il concetto dello yin. Animali lunari sono la lepre, il cane, la volpe.. |
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La Luna rappresenta il mondo dei sogni, dell’immaginario, dell’intuizione, dell’inconscio, del mistero dell’Essere… |
| “Su, dunque, brindiamo in onore della nostra ospite, la Luna!” Bashō | “Veloce è la luna mentre gravido di pioggia è il ramo.”Tōsei |
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