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Assaggi di Teatro

assaggi di teatro®
^ Edizione in corso 2017-2018
Incontro di gusto fra Roma gourmet e Teatro
Assaggi di Teatro® è un raffinato percorso fra Cucina d’autore e vie del palcoscenico ideato e curato dalla giornalista Maria Luisa Basile e realizzato a Roma e a Torino. Dal 2008 a oggi importanti opere teatrali sono interpretate in cucina da Roma gourmet con chef di talento:
Area stampa Rassegna stampa
a Roma Angelo Troiani, Anthony Genovese e Marion Lichtle, Agata Parisella, Catia Sulpizi e Davide Cianetti, Fabio Baldassarre, Giulio Terrinoni, Massimo Riccioli, Riccardo Di Giacinto, Josephine Scorer, f.lli Commisso
Chef Opere
in Piemonte Alfredo Russo, Anna e Claudio Vicina, Christian MiloneEnrico Pivieri, Francesca SgandurraGiovanni Grasso e Igor Macchia, Marcello Trentini, Marco Rossi, Marco Sacco, Mariangela Susigan, Maurizio Macario e Fabio Ingallinera, Pierluigi Consonni, Riccardo Ferrero, Stefano Gallo
ristoranti
e per il 150° dell’Unità d’Italia da tutta la penisola: Alfonso – Ernesto – Livia Iaccarino, Ciccio Sultano, Davide Scabin, Fabio Baldassarre, Gaetano Trovato, Gianni D’Amato, Massimo Bottura, Mauro Uliassi, Paolo Masieri
Sorprese gourmet
^ IX Edizione 2016-2017
L’itinerario di ASSAGGI DI TEATRO è assai vario e stuzzicante: si guardano gli spettacoli in scena a teatro e si ascoltano le storie narrate dagli attori…
^ VIII Edizione 2015-2016
…oppure ci si avvicina all’opera teatrale senza conoscerla, affidandosi agli stimoli offerti da ASSAGGI DI TEATRO
^ VII Edizione 2014-2015
…a queste suggestioni, concrete o ideali, Roma gourmet e gli chef dedicano creazioni gastronomiche spettacolari, ispirate alle emozioni suscitate da ogni messinscena…
^ VI Edizione 2013-2014
…le evocazioni dei sapori sono raccontate con parole e immagini su Roma gourmet e sulle cartoline da collezione (realizzate dal 2009 al 2016)…
^ V Edizione 2012-2013
…le creazioni degli chef si assaporano nei rispettivi ristoranti, dove rimangono in menu per l’intero periodo delle rappresentazioni alle quali sono ispirate…
^ IV Edizione 2011-2012
…gli spettatori e i gourmet possono cucinare i piatti a casa, seguendo le ricette donate dagli artisti della cucina e pubblicate su Roma gourmet
^ III Edizione 2010-2011
…le cartoline gourmet da collezione realizzate dal 2009 al 2016 sono offerte gratuitamente nei teatri e nei locali coinvolti…
^ II Edizione 2009-2010
…presentando il biglietto dello spettacolo si ricevono omaggi gourmet da parte degli chef coinvolti
^ I Edizione 2008-2009
Progetto di
Fotografie dei piatti © Roma gourmet – Riproduzione vietata

 

 

 

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Assaggi di Teatro

Cucina creativa e Teatro

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Affinità elettive

L’Arte incontra la Cucina d’autore

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Sguardi

Storie d’erranza

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Aforismi gourmand

*Se t’inganno, prego el
cielo de perdere quello
che gh’ho più caro:
l’appetito.
* Arlecchino
servitor di due padroni

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Lo chef e la Luna

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Puntarelle tempestose

Roma gourmet non acquista nè consuma alcun alimento o bevanda la cui pubblicità strumentalizza il corpo nudo delle donne, offendendone la dignità

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I carciofi di Caravaggio

Viaggio gourmet
fra vita e opere
di Michelangelo
Merisi
detto
Caravaggio

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Take (me) away

Brillante-Severina. Memorie tragi-comiche di una gourmet per bene

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Shop Roma gurmet

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Italia gourmet

I migliori
ristoranti d’ITALIA
nei giudizi delle
Guide

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Pensiero di Vino

il vino mantiene
l’impronta del
legno in cui è
invecchiato

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Scaffale gourmet

il piacere
del testo gourmet

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Piccoli musei

piccoli musei
grandi emozioni

 

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Le guide consigliano

I migliori ristoranti di Roma secondo le Guide recensiti con parole e immagini da Roma gourmet
Agata e Romeo
All’oro
Giuda Ballerino
Glass Hostaria
Il Convivio Troiani
Il Pagliaccio
Imago Hotel Hassler
La Pergola Hotel Cavalieri Hilton
Oliver Glowig
Open Colonna
Pipero al Rex

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Chef’s anatomy

interviste a *cuochi
e cuoche*

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