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Roma gourmet mette le favole in tavola

Ucci ucci, sento odor di favolucce.
Assaggi di Teatro mette le Favole in tavola:
PINOCCHIO di Collodi, HÄNSEL E GRETEL dei fratelli Grimm, CENERENTOLA di Charles Perrault,
Peter Pan – Il sogno di Wendy (da Peter Pan) di James Matthew Barrie

La favola Peter Pan – Il sogno di Wendy (da Peter Pan) di James Matthew Barrie viene apparecchiata da Assaggi di Teatro nel 2015-16

CENERENTOLA, la favola di Charles Perrault, è la protagonista di Assaggi di Teatro nel 2014-15
Con PINOCCHIO, la favola di Collodi letta da tante generazioni di bambini di tutta Italia, Assaggi di Teatro festeggia nel 2011 il 150° dell’Unità d’Italia

HÄNSEL E GRETEL, la favola scritta dai fratelli Grimm, viene messa in forno (ma non quello della strega) da Assaggi di Teatro dal 2012 al 2014
La Favole in tavola si inseriscono nel progetto Assaggi di Teatro, un raffinato percorso fra Cucina d’autore e vie del palcoscenico ideato da Roma gourmet e realizzato insieme al Teatro Stabile Torino e a chef di cucina d’autore e creativa italiana
Le immagini delle Favole sono tratte dal sito web del Teatro Stabile Torino
Le fotografie dei piatti sono di Brillante-Severina per Roma gourmet (si ringrazia La Francescana per l’immagine del dolce di Massimo Bottura)

 

 
 

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Salvo dove diversamente indicato, testi e fotografie sono di Roma-gourmet ©

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Assaggi di Teatro

Cucina creativa e Teatro

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Affinità elettive

L’Arte incontra la Cucina d’autore

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Sguardi

Storie d’erranza

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Aforismi gourmand

*Se t’inganno, prego el
cielo de perdere quello
che gh’ho più caro:
l’appetito.
* Arlecchino
servitor di due padroni

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Lo chef e la Luna

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Puntarelle tempestose

Roma gourmet non acquista nè consuma alcun alimento o bevanda la cui pubblicità strumentalizza il corpo nudo delle donne, offendendone la dignità

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I carciofi di Caravaggio

Viaggio gourmet
fra vita e opere
di Michelangelo
Merisi
detto
Caravaggio

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Take (me) away

Brillante-Severina. Memorie tragi-comiche di una gourmet per bene

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Shop Roma gurmet

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Italia gourmet

I migliori
ristoranti d’ITALIA
nei giudizi delle
Guide

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Pensiero di Vino

il vino mantiene
l’impronta del
legno in cui è
invecchiato

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Scaffale gourmet

il piacere
del testo gourmet

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Piccoli musei

piccoli musei
grandi emozioni

 

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Le guide consigliano

I migliori ristoranti di Roma secondo le Guide recensiti con parole e immagini da Roma gourmet
Agata e Romeo
All’oro
Giuda Ballerino
Glass Hostaria
Il Convivio Troiani
Il Pagliaccio
Imago Hotel Hassler
La Pergola Hotel Cavalieri Hilton
Oliver Glowig
Open Colonna
Pipero al Rex

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Chef’s anatomy

interviste a *cuochi
e cuoche*

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