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Libreria – Roma


  • A.A.V.V., L’uomo romano, a cura di Andrea Giardina, Roma, Laterza, 1989
  • AA.VV., Misurare la terra: centuriazione e coloni nel mondo romano, Modena, 1983
  • Fulvio Abbate, Roma. Guida non conformista alla città, Roma, Cooper, 2007
  • Alberto Arbasino, Le piccole vacanze, Milano, Adelphi, 2007
  • Petronio Arbitro, Satyricon, Torino, Einaudi, 1993
  • Giuseppe Gioacchino Belli, I sonetti, Milano, Garzanti, 1991
  • Mario Catalano, Ezio Pellegrini, L’orto botanico di Roma, Roma, F.lli Palombi, 1975
  • Mario Colangeli, Anna Fraschetti, Alla scoperta delle feste e sagre popolari nel Lazio, Roma, I Dioscuri, 1981
  • Laura Cotta Ramosino, Luisa Cotta Ramosino, Cristiano Dognini, Tutto quello che sappiamo su Roma l’abbiamo imparato a Hollywood, Milano, Mondatori, 2004
  • Lia Del Corno, A tavola con Omero. Cene storiche e feste divine da Ulisse a Lucullo, Milano, BUR, 2007
  • Flaminio Di Biagi, La Roma di Fellini, Genova, Le Mani, 2008
  • Daniele Foraboschi, Lineamenti di Storia della Cisalpina romana, Roma, 1992
  • Carlo Emilio Gadda, Il palazzo degli ori, Torino, Einaudi, 1983
  • Carlo Emilio Gadda, Quer pasticciaccio brutto de via Merulana, Milano, Garzanti, 1971
  • Cecilia Gatto Trocchi, Leggende e racconti popolari di Roma, Roma, Newton &  Compton, 2004
  • Johann Wolfgang Goethe, Elegie romane, Roma, Newton, 1993
  • Johann Wolfgang Goethe, Viaggio in Italia, Firenze, Adriano Salani, 1932
  • Nicolaj Vasilievich Gogol, Roma, Novara, De Agostani, 1991
  • Nathaniel Hawthorne, Il fauno di marmo, Milano, BUR, 1998
  • Invito all’Esquilino. I tesori di un rione, Roma, Palombi Editori, 2002
  • La Roma di Achille Pinelli. Acquerelli 1832-1835, a cura di Maria Elisa Fittoni, Roma, Gangemi, 2007
  • Giuliano Malizia, Piccolo dizionario romanesco, Roma, Newton &  Compton, 1999
  • Elsa Morante, La storia, Torino, Einaudi, 1986
  • Alberto Moravia, Il viaggio a Roma, Milano, Bompiani, 1988
  • Alberto Moravia, Racconti romani, Milano, Bompiani, 1976
  • Pier Paolo Pasolini, Raccontini romani, Torino, Einaudi, 1992
  • Pier Paolo Pasolini, Ragazzi di vita, Milano, Garzanti, 1988
  • Pier Paolo Pasolini, Petrolio, Torino, Einaudi, 1993
  • Pier Paolo Pasolini, Una vita violenta, Milano, Garzanti, 1988
  • Willy Pocino, Le curiosità di Roma, Roma, Newton Compton, 2005
  • Carlo Raso, Roma. Guida letteraria, Sorrento, Franco Di Maro Editore, 2005
  • Claudio Rendina, Alla scoperta di Roma, Roma, Newton Compton, 2006
  • Claudio Rendina, La grande guida ai monumenti di Roma, 2 voll., Roma, Newton Compton, 2006
  • Claudio Rendina, Donatella Paradisi, Le strade di Roma, 3 voll., Roma, Newton Compton, 2004
  • Miroslav Sasek, Questa è Roma. Impressioni dell’umorista, Milano, Rizzoli, 2005
  • Enzo Siciliano, Campo de’ Fiori, Milano, Rizzoli, 1993
  • Paola Stacciali, Guida insolita dei musei di Roma e della Città del Vaticano. Storie arte segreti leggende e curiosità, Roma, Newton Compton, 2003
  • Elena Stancanelli, A immaginare una vita ce ne vuole un’altra, Roma, Minimum Fax, 2007
  • Stendhal, Memorie di un turista, 2 voll., Torino, Einaudi, 1977
  • Stendhal, Storie romane, Vicenza, Orsa Maggiore, 1990
  • Caio Svetonio Tranquillo, Vite dei Cesari, 2 volumi, Milano, BUR, 1968
  • Domenico Vera, Nutrire, divertire, commerciare, amministrare: aspetti della storia urbana di Roma tardoantica, in Aurea Roma: dalla città pagana alla città cristiana, Roma, 2000
  • Elisabeth Vigée Le Brun, Ricordi dall’Italia, Palermo, Sellerio, 1990
  • Catherine Virlouvet, L’approvvigionamento di Roma imperiale: una sfida quotidiana, in Elio Lo Cascio (a cura di), Roma imperiale. Una metropoli antica, Roma, 2000

 

 


 
 

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Salvo dove diversamente indicato, testi e fotografie sono di Roma-gourmet ©

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Assaggi di Teatro

Cucina creativa e Teatro

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Affinità elettive

L’Arte incontra la Cucina d’autore

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Sguardi

Storie d’erranza

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Aforismi gourmand

*Se t’inganno, prego el
cielo de perdere quello
che gh’ho più caro:
l’appetito.
* Arlecchino
servitor di due padroni

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Lo chef e la Luna

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Puntarelle tempestose

Roma gourmet non acquista nè consuma alcun alimento o bevanda la cui pubblicità strumentalizza il corpo nudo delle donne, offendendone la dignità

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I carciofi di Caravaggio

Viaggio gourmet
fra vita e opere
di Michelangelo
Merisi
detto
Caravaggio

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Take (me) away

Brillante-Severina. Memorie tragi-comiche di una gourmet per bene

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Shop Roma gurmet

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Italia gourmet

I migliori
ristoranti d’ITALIA
nei giudizi delle
Guide

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Pensiero di Vino

il vino mantiene
l’impronta del
legno in cui è
invecchiato

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Scaffale gourmet

il piacere
del testo gourmet

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Piccoli musei

piccoli musei
grandi emozioni

 

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Le guide consigliano

I migliori ristoranti di Roma secondo le Guide recensiti con parole e immagini da Roma gourmet
Agata e Romeo
All’oro
Giuda Ballerino
Glass Hostaria
Il Convivio Troiani
Il Pagliaccio
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Pipero al Rex

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Chef’s anatomy

interviste a *cuochi
e cuoche*

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