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Aforismi gourmet – le ostriche

“Le ostriche costituiscono un cibo del tutto insoddisfacente per il lavoratore, ma sono perfette per il sedentario, come cena prima di una bella dormita.”
A.J. Bellows, The Philosophy of Eating, 1870

“Ardito fu colui che per primo mangiò un’ostrica.”
Johnatan Swift, Polite conversation

“Chiuso, sigillato, solitario come un’ostrica.”
Charles Dickens, Canto di Natale

“Le ostiche sono la classica entrée di una colazione invernale… anzi, diciamo pure che sono quasi indispensabili.”
Almanach des Gourmands, 1803

Cercasi cuoco, bianco, necessaria conoscenza ostriche.
Presentarsi dopo le 13, Iliffe, 847 E. Allegheny.
Annuncio sul Philadelphia Inquirer, marzo 1941

 

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Assaggi di Teatro

Cucina creativa e Teatro

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Affinità elettive

L’Arte incontra la Cucina d’autore

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Sguardi

Storie d’erranza

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Aforismi gourmand

*Se t’inganno, prego el
cielo de perdere quello
che gh’ho più caro:
l’appetito.
* Arlecchino
servitor di due padroni

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Lo chef e la Luna

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Puntarelle tempestose

Roma gourmet non acquista nè consuma alcun alimento o bevanda la cui pubblicità strumentalizza il corpo nudo delle donne, offendendone la dignità

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I carciofi di Caravaggio

Viaggio gourmet
fra vita e opere
di Michelangelo
Merisi
detto
Caravaggio

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Brillante-Severina. Memorie tragi-comiche di una gourmet per bene

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Italia gourmet

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ristoranti d’ITALIA
nei giudizi delle
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Pensiero di Vino

il vino mantiene
l’impronta del
legno in cui è
invecchiato

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del testo gourmet

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