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94 candeline per Federico

Il 20 gennaio 2014 Fellini avrebbe compiuto 93 anni
Roma gourmet lo ricorda… a modo suo
Fellini amava il mondo del circo, fonte di ispirazione per film dal sapore di sogno. Assaggi di teatro accosta l’artista e gli chef Anthony Genovese e Marion Lichtle

“La cicoria è come i romani…” la battuta è del film Intervista dove Fellini paragona il carattere degli abitanti della Capitale al sapore pungente ma simpatico della cicoria

Il ristorante era per Fellini anche l’ufficio dove svolgeva incontri di lavoro

Filmografia completa di Federico Fellini

the end

Bibliografia





E. Bispuri, Federico Fellini, il sentimento latino della vita, Roma, Il ventaglio, 1981
P.M. De Santi, Federico Fellini dai disegni ai film, Pisa, Giardini, 1989
Oreste Del Buono, Federico Fellini, Monza, Circolo Monzese del Cinema, 1965
Flaminio Di Biagi, La Roma di Fellini, Recco, Le Mani, 2008
C.G. Fava, A. Viganò, I film di Federico Fellini, Roma, Grevese, 1991
Federico Fellini, L’arte della visione, Conversazioni con Goffredo Fofi e Gianni Volpi, Roma, Donzelli
Tullio Kezich, Fellini, Milano, Rizzoli, 1988
Tullio Kezich, Noi che abbiamo fatto La dolce vita, Palermo, Sellerio, 2009
S. Schoonejans, Fellini, Prefazione di Alberto Moravia, Roma, Lato Side, 1980
A. Solfi, Storia di Federico Fellini, Milano, Rizzoli, 1962
Mario Verdone, Federico Fellini, Milano, Il Castoro Cinema, 1994

 
 

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Salvo dove diversamente indicato, testi e fotografie sono di Roma-gourmet ©

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Assaggi di Teatro

Cucina creativa e Teatro

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Affinità elettive

L’Arte incontra la Cucina d’autore

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Sguardi

Storie d’erranza

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Aforismi gourmand

*Se t’inganno, prego el
cielo de perdere quello
che gh’ho più caro:
l’appetito.
* Arlecchino
servitor di due padroni

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Lo chef e la Luna

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Puntarelle tempestose

Roma gourmet non acquista nè consuma alcun alimento o bevanda la cui pubblicità strumentalizza il corpo nudo delle donne, offendendone la dignità

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I carciofi di Caravaggio

Viaggio gourmet
fra vita e opere
di Michelangelo
Merisi
detto
Caravaggio

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Take (me) away

Brillante-Severina. Memorie tragi-comiche di una gourmet per bene

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Shop Roma gurmet

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Italia gourmet

I migliori
ristoranti d’ITALIA
nei giudizi delle
Guide

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Pensiero di Vino

il vino mantiene
l’impronta del
legno in cui è
invecchiato

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Scaffale gourmet

il piacere
del testo gourmet

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Piccoli musei

piccoli musei
grandi emozioni

 

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Le guide consigliano

I migliori ristoranti di Roma secondo le Guide recensiti con parole e immagini da Roma gourmet
Agata e Romeo
All’oro
Giuda Ballerino
Glass Hostaria
Il Convivio Troiani
Il Pagliaccio
Imago Hotel Hassler
La Pergola Hotel Cavalieri Hilton
Oliver Glowig
Open Colonna
Pipero al Rex

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Chef’s anatomy

interviste a *cuochi
e cuoche*

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