Ricette degli chef – pasta
Maccheroncini integrali al ferretto con gamberi rossi
coulis di melanzana affumicata e croccante di pane
ricetta dello Chef Heinz Beck per il ristorante La Pergola – Hilton – Roma
Ricette degli chef – pesce
Calamaro e scorfano canditi in olio di oliva
con verdure grigliate e salsa al basilico
ricetta dello Chef Heinz Beck per il ristorante La Pergola – Hilton – Roma
Ricette degli chef – pesce
Merluzzo nero con vinaigrette di alici
e peperoncini dolci e chips di olive nere
ricetta dello Chef Heinz Beck per il ristorante La Pergola – Hilton – Roma
Ricette degli chef – pasta
Ravioli ripieni di ricotta sarda e burrata
ricetta-lezione magistrale dello Chef Giovanni Santini
per il ristorante Dal Pescatore – Canneto sull’Oglio (MV)
Celebrity vegetariane
 |
Michael Jackson muore il 25 giugno 2009. Il “re del pop”, che con l’album “Thriller” stabilì un insuperato record di vendite, era vegetariano. Nel suo libro Moonwalk del 1988 Michael Jackson scrive: “I’m a vegetarian now and I’m so much thinner. I’ve been on a strict diet for years. I feel better than I ever have, healthier and more energetic.” |
|
| Disegno: “Michael Jackson and Bubbles” by Burntfeather |
Ricette degli chef – dolci
La mia droga si chiama… liquirizia
Esperimenti al sapore di liquirizia
La tendenza a usare droghe, in particolare la cocaina, potrebbe essere frenata
grazie alla liquirizia
letto su La repubblica del 13 giugno 2009
Cena di beneficenza per i terremotati d’Abruzzo
Cena di beneficenza per i terremotati d’Abruzzo all’Angolo d’Abruzzo di Carsoli
i fratelli Valerio e Valentina Centofanti, Angelo Troiani, Giulio Terrinoni e Massimiliano Capretta organizzano una nuova Cena di beneficenza in favore delle vittime del terremoto in Abruzzo domenica 21 giugno alle h. 20.30 al ristorante L’Angolo d’Abruzzo di Carsoli (AQ)
