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Italia gourmet – Veneto

I migliori ristoranti 2012 della Veneto
nel giudizio delle Guide L’espresso, Michelin, Gambero rosso
Le Calandre – Rubano (PD) 3 stelle Michelin 19,5 L’espresso
Via Liguria 1 – Loc. Sarmeola, Rubano tel. 049.630303
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; domenica; ferie: la prima settimana di gennaio; tre settimane in agosto
Sito: www.calandre.com
Perbellini – Isola Rizza (VR) 2 stelle Michelin 17,5 L’espresso
Via Muselle 130, Isola Rizza tel. 045.7135352
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; martedì; domenica sera (da giugno ad agosto chiuso anche a pranzo); ferie: dieci giorni in gennaio e in giugno; due settimane in agosto
Sito: www.perbellini.com
Il Desco – Verona 2 stelle Michelin 16 L’espresso
Via dietro San Sebastiano 7, Verona tel. 045.595358
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; domenica; solo domenica in luglio, agosto e dicembre; ferie: prima metà di giugno; periodo natalizio
La Peca – Lonigo (VI) 2 stelle Michelin 18 L’espresso
Via Giovanelli 2, Lonigo tel. 0444.830214
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; domenica sera; in luglio anche domenica a pranzo; ferie: prima settimana di febbraio; seconda metà di giugno; una settimana a Ferragosto
Sito: www.lapeca.it
Gran Caffè & Ristorante Quadri – Venezia 1 stella Michelin 16 L’espresso
Piazza San Marco 121, tel. 041.5222105
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; ferie: mai
www.caffequadri.it
Locanda San Lorenzo – Puos d’Alpago (BL) 1 stella Michelin 16 L’espresso
Via IV Novembre 79, Puos d’Alpago tel. 0437.454048
Aperto: sempre; chiuso: mercoledì; ferie: variabili in febbraio e aprile
Sito: www.locandasanlorenzo.it
Laite – Sappada (BL) 1 stella Michelin 17 L’espresso
Borgata Hoffe 10, Sappada tel. 0435.469070
Aperto: sempre; chiuso: mercoledì; giovedì a pranzo; ferie: in giugno e in ottobre
Sito: www.ristorantelaite.com
Dolada – Pieve d’Alpago (BL) 1 stella Michelin 15,5 L’espresso
Via Dolada 21 – Loc. Plois, Pieve d’Alpago tel. 0437.479141
Aperto: solo la sera; chiuso: lunedì; domenica sera; mai in luglio, agosto e nei festivi; ferie: variabili in gennaio
Sito: www.dolada.it
Antica Osteria Cera – Campagna Lupia (VE) 1 stella Michelin 16,5 L’espresso
Via Marghera 24 – Loc. Lughetto, Campagna Lupia tel. 041.5185009
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; domenica sera; ferie: variabili tra dicembre e gennaio
Sito: www.osteriacera.it
Locanda di Piero – Montecchio Precalcino (VI) 1 stella Michelin – 16 L’espresso
La Casa degli Spiriti – Costermano (VR) 1 stella Michelin – 14 L’espresso
Meridiana – Piove di Sacco (PD) 1 stella Michelin – 14,5 L’espresso
Gellius – Derzo (TV) 1 stella Michelin – 15,5 L’espresso
Tivoli – Cortina ‘DAmpezzo (BL) 1 stella Michelin – 15 L’espresso
La Montecchia – Selvazzano Dentro (PD) 1 stella Michelin – 15,5 L’espresso
Osteria Da Fiore – Venezia 1 stella Michelin 15 L’espresso
Casin del Gamba – Altissimo (VI) 1 stella Michelin 16 L’espresso
Trattoria Vecchia Malcesine – Malcesine (VR) 1 stella Michelin 14 L’espresso
Il Capriolo – Vodo Cadore (BL) 1 stella Michelin – 13,5 L’espresso
Osteria La Fontanina – Verona 1 stella Michelin 13,5 L’espresso
Arquade Hotel Villa del Quar – San Pietro in Cariano (VR)  15 L’espresso
Via Quar 12 – Loc. Pedemonte, San Pietro in Cariano tel. 045.6800681
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; martedì a pranzo in autunno e inverno; mai da aprile a settembre; ferie: in gennaio e in febbraio
Sito: www.hotelvilladelquar.it
Scopri i migliori ristoranti delle altre regioni italiane:

I migliori ristoranti 2009 della Veneto
nel giudizio delle Guide L’espresso, Michelin, Gambero rosso
Le Calandre – Rubano (PD) 3 stelle Michelin 19,5 L’espresso
Via Liguria 1 – Loc. Sarmeola, Rubano tel. 049.630303
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; domenica; ferie: la prima settimana di gennaio; tre settimane in agosto
Sito: www.calandre.com
Perbellini – Isola Rizza (VR) 2 stelle Michelin 18 L’espresso
Via Muselle 130, Isola Rizza tel. 045.7135352
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; martedì; domenica sera (da giugno ad agosto chiuso anche a pranzo); ferie: dieci giorni in gennaio e in giugno; due settimane in agosto
Sito: www.perbellini.com
La Peca – Lonigo (VI) 2 stelle Michelin 17,5 L’espresso
Via Giovanelli 2, Lonigo tel. 0444.830214
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; domenica sera; in luglio anche domenica a pranzo; ferie: prima settimana di febbraio; seconda metà di giugno; una settimana a Ferragosto
Sito: www.lapeca.it
Arquade Hotel Villa del Quar – San Pietro in Cariano (VR) 2 stelle Michelin 16,5 L’espresso
Via Quar 12 – Loc. Pedemonte, San Pietro in Cariano tel. 045.6800681
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; martedì a pranzo in autunno e inverno; mai da aprile a settembre; ferie: in gennaio e in febbraio
Sito: www.hotelvilladelquar.it
Il Desco – Verona 1 stella Michelin 16,5 L’espresso
Via dietro San Sebastiano 7, Verona tel. 045.595358
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; domenica; solo domenica in luglio, agosto e dicembre; ferie: prima metà di giugno; periodo natalizio
Locanda San Lorenzo – Puos d’Alpago (BL) 1 stella Michelin 16,5 L’espresso
Via IV Novembre 79, Puos d’Alpago tel. 0437.454048
Aperto: sempre; chiuso: mercoledì; ferie: variabili in febbraio e aprile
Sito: www.locandasanlorenzo.it
Laite – Sappada (BL) 1 stella Michelin 16,5 L’espresso
Borgata Hoffe 10, Sappada tel. 0435.469070
Aperto: sempre; chiuso: mercoledì; giovedì a pranzo; ferie: in giugno e in ottobre
Sito: www.ristorantelaite.com
Dolada – Pieve d’Alpago (BL) 1 stella Michelin 17 L’espresso
Via Dolada 21 – Loc. Plois, Pieve d’Alpago tel. 0437.479141
Aperto: solo la sera; chiuso: lunedì; domenica sera; mai in luglio, agosto e nei festivi; ferie: variabili in gennaio
Sito: www.dolada.it
Antica Osteria Cera – Campagna Lupia (VE) 1 stella Michelin 16 L’espresso
Via Marghera 24 – Loc. Lughetto, Campagna Lupia tel. 041.5185009
Aperto: sempre; chiuso: lunedì; domenica sera; ferie: variabili tra dicembre e gennaio
Sito: www.osteriacera.it
Tivoli – Cortina ‘DAmpezzo (BL) 1 stella Michelin
La Montecchia – Selvazzano Dentro (PD) 1 stella Michelin
Gellius – Derzo (TV) 1 stella Michelin
Dal Vero – Morgano Badoere (TV) 1 stella Michelin
Osteria Da Fiore – Venezia 1 stella Michelin
Met H Metropole – Venezia 1 stella Michelin
Antica Osteria Cera – Campagna Lupia (VE) 1 stella Michelin
Casin del Gamba – Altissimo (VI) 1 stella Michelin
Cà Daffan – Arzignano (VI) 1 stella Michelin
Osteria La Fontanina – Verona 1 stella Michelin
Trattoria Vecchia Malcesine – Malcesine (VR) 1 stella Michelin
La Terrazza – Montecchia di Crosara (VR) 1 stella Michelin
Al Caval – Torri del Benaco (VR) 1 stella Michelin

Foto grande: un piatto de Le Calandre – Rubano – Veneto

 
 

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*Se t’inganno, prego el
cielo de perdere quello
che gh’ho più caro:
l’appetito.
* Arlecchino
servitor di due padroni

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