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Assaggi di Teatro Roma 2010-11 è un progetto ideato e curato dalla giornalista Maria Luisa Basile, realizzato da Roma gourmet con il patrocinio di Ministero Politiche Agricole Alimentari e Forestali |
Assaggi di Teatro è anche a Torino >> |
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<< Cos’è Assaggi di Teatro |
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C’era due volte a Roma ASSAGGI DI TEATRO edizioni 2008-09 e 2009-10.
E oggi? Non si pensi che Roma gourmet abbia fatto la frittata, anzi! C’entrano però le uova che, combinate con l’immaginazione degli chef Angelo Troiani, Anthony Genovese e Marion Lichtle, Francesco Apreda, Giulio Terrinoni, Massimo Riccioli, Riccardo Di Giacinto… generano piatti nuovi, nati dall’incontro fra creatività cuciniera e autori teatrali di tutta Italia che a Roma hanno palpitato vedendo le proprie opere rappresentate. Piatti golosi da gustare al ristorante o cucinare a casa seguendo le ricette regalate dai maestri della cucina. |
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< in primo piano |
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Nel 2011 ASSAGGI DI TEATRO festeggia il 150° dell’Unità d’Italia con i cuochi di tutta la penisola Alfonso Ernesto e Livia Iaccarino, Ciccio Sultano, Davide Scabin,
Gaetano Trovato, Gianni D’Amato, Massimo Bottura, Mauro Uliassi, Paolo Masieri |
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< Buon compleanno Italia! |
Sorprese gourmet > offerte dagli chef |
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< Rassegna stampa cosa scrivono di Assaggi di Teatro i giornali e il web |
Promotori |
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Patrocini |
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Partner tecnico |
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Performance ………………………………………
Pirandello e la provocazione
interpretate da Angelo Troiani del ristorante
Il Convivio Troiani |
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Uova di pesce per una carbonara di mare provocatoria proprio come l’autore siciliano |
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